Весь прайс-лист
Холодные закуски
Гауда, пармезан, фета, баккончини, чечил
Свежие огурцы, перец, помидоры, лук зеленый, укроп, петрушка, базилик, фирменный соус
Четыре вида мясных изделий
Капуста квашеная, огурцы соленые, помидоры, перец, черемша, чеснок маринованный
Ветчина, сыр гауда, орех грецкий, чеснок, майонез
Язык говяжий подается с хреном
Семга с/с, маслная х/к, форель балык, семга х/к
Сельдь с/с, яблоко, яйцо, масло, лук
Шпик, грудинка, бекон
Сельдь с/с, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, яйцо, майонез
Яичный омлет с зеленым луком, соус тар-тар, красная икра
Филе сельди с отварным картофелем и зеленым горошком
Помидоры, сыр, чеснок, майонез
Булочки с зеленым маслом
Салаты
Салат айсберг, куриное филе, бекон, пармезан, гренки, фирменная заправка
Язык говяжий, сыр, огурец маринованный, заправленный майонезом и украшен мелко нарезанным яичным рулетом
Сытный салат с вареным мясом, картофелем, зеленым горошком и огурчиками
Обжаренное куриное филе, грибы, свежие огурцы, сыр, зеленый горошек, майонез
Перец болгарский, сельдерей, огурец соленый, говядина, фирменная заправка
Корень сельдерея, куриное филе, маринованные огурцы, обжаренные грибы, майонезно-соевый соус
Креветки королевские, кальмары, перец болгарский, сыр гауда, яйцо, горчично-майонезная заправка
Оригинальный салат с кальмарами, креветками, мидиями, огурцами, помидорами, салатом айсберг. Заправлен оливковым маслом и соком лимона
Руккола, тигровые креветки, черри, кедровые орешки, пармезан, бальзамический соус, заправка
Руккола, авокадо, яблоко, угорь г/к, черри, медово-горчичная заправка с добавлением майонеза
Салат айсберг, тигровые креветки, бекон, пармезан, гренки, фирменная заправка
Помидор, обжаренные грибы шампиньоны, сыр, яйцо, чеснок, майонез, гренки
Маринованные грибы, кольца кальмара, картофель, соленые огурцы, майонез
Отварные овощи, сельдь с/с, лук зеленый
Салат из свежих овощей с оливковым маслом
Салат айсберг, форель, бекон, пармезан, гренки, фирменная заправка
Свежие овощи, лук, маслины, оливки, фетакса, горчичныя заправка
Семга с/с, помидоры, айсберг, сыр, лимонная заправка
Горячие закуски
Сметана, сгущеное молоко, мед, джем
Креветки королевские, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, соль, перец, масло оливковое
Кальмар, куриное филе, морковь обжаренная, ананас, табаско, майонез
Креветки обжаренные с чесноком в масле
Бекон, помидоры, сыр, лук порей
Раковые шейки запеченые с грибами в сливочном соусе
Классический грибной жульен из шампиньонов
Жульен из курицы, грибов и бекона
Мидии запеченные с грибами в сливочном соусе
Первые блюда
Ломтики семги, форели, судака и креветки
Филе форели, мидии, лук порей, шампиньоны, картофель, сливки, базилик
Грибы белые, картофель, пассировка
Бульон из осетра, картофель, ломтики карпа, лимон
Филе палтуса, перец, томаты, лук, чеснок, сельдерей, томатный и яблочный сок
Бульон из осетра, осетр филе, лук порей, огурец соленый, пассировка
Язык говяжий, сосиска, говядина, яйцо, огурец, заправка. При желании подается на кефире
Куриное филе, картофель, зеленый горошек, сливки
Горячие рыбные блюда
Осетрина запеченная в сливочном соусе с грибами и сыром
Тигровые креветки с добавлением коньяка
Креветки с кунжутом, обжаренные во фритюре
Форель запеченная с креветками и сыром
Осетрина запеченная в сливочном соусе с картофелем
Мидии в створках, оливковое масло, сливочное масло, чеснок, базилик
Филе форели запеченное с креветками и сыром, филе осетрины на гриле, палтус в сухарях, ломтики карпа, брокколи, картофель
Филе судака, помидоры, майонез, укроп, лук зеленый
Семга с/м., сыр творожный, шампиньоны, лук, картофель
Зеленая фасоль, горошек, лук порей, томаты черри
Феттучини, семга с/с, огурец свежий, сливки, апельсиновый сок
Горячие мясные блюда
Пельмени ручной лепки, по желанию можно подать сметану или другие соусы
При желании можно подать сметану или другие соусы
Свиная шейка, запеченная с сыром, помидорами, чесноком и майонезом
Куриное бедро, паста, перец чили, морковь, перец болгарский, лук порей
Филе куриное в панировке, свежие овощи, коктельно-майонезно соус
Язык говяжиий, помидоры, майонез, крокеты
Лапша зеленая, свинина копченая, помидоры, чеснок, сливки и сыр
Говяжья вырезка с овощами гриль
Свиная шейка со сливками и кедровыми орешками
Говяжья вырезка, запеченная с сыром, помидорами, чесноком и майонезом
Свинина, картофель, лук, перец, черри
Горячие блюда на гриле
Куриное бедро без кости
Запеченые овощи на гриле в соевом соусе
Гарниры
Рис отварной, заправленный перцем и грибами
Картофель, обжаренный в кипящем маслле
Брокколи, цветна капуста с тыквенными семечками, жаренным луком и кедровыми орешками
Картофель, обжаренный в кипящем маслле
Отварной картофель, обжаренный на сливочном масле с чесноком и укропом
Банкетное меню
Груша, яблоко, банан, киви, апельсин, виноград
Рулет свиной, сыр, бекон, орехи грецкие. Рулет куриный, сыр, маслины, оливки
Семга запеченная, семга х/к, семга с/с, сливочное масло, сметана, горчица, лук зеленый, укроп, лимон
Сыр, орехи грецкие, кинза, чеснок, майонез
Семга с/с, масляная х/к, форель балык, семга х/к
Шпинат, сливочный сыр, сметана, копченая семга
Баклажан, лук красный, пеерц болгарский, чеснок, кинза, соевый соус, бальзамический соус
Карбонат в/к, говядина в/к, филе куриное, пперец болгарский, чеснок, зелень
Мороженое
Мороженое с кусочками грецкого ореха в карамели, в керамическом горшочке
Молочное кокосовое мороженое с кокосовой стружкой в натуральной оболочке настоящего кокосового ореха
Мороженое с цельным миндальным орехом, залитое медом, в керамическом горшочке
Молочное апельсиновое мороженоев натуральной оболочке из настоящего апельсина
Ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое
Десерты
Банан, груша, яблоко, виноград, киви, апельсин. Подается в съедобной корзинке
Детское меню
Помидор, фаршированный салатом из свежих овощей (огурцы, помидоры черри) картофельные крокеты, клюквенный соус
Куриный супчик с фрикадельками
Котлетки из судака, картофельное пюре
Банан, груша, яблоко, виноград, киви, апельсин. Подается в съедобной корзинке
Мясные фрикадельки в сливочном соусе, картофель фри
Говяжья вырезка, сыр, томаты, огурец, булочка
Картофельные крокеты, свежие овощи
Паста, сыр Гауда, свежие овощи
Соусы
Новинки
Говяжья вырезка с овощами гриль
Говядина, грибы вешенки, лук, морковь, чеснок, майонез
Говяжья вырезка, сыр, томаты, огурец, булочка